懂点茶文化,茶就能更好喝吗?品味茶文化 禅意茶香浓

发布时间:2020-09-15 16:52:22     浏览:284

什么是茶文化?

茶文化是什么?


第一次被问到这个问题时,杯小茶也有点懵,虽然每天喝茶,可茶文化有哪些内容却感到既熟悉又陌生。


随着对茶的学习日益精进,发现茶文化就是数千年茶叶发展历程中,物质和精神财富的总和,包括了茶科学、茶艺、茶具、冲泡技艺、茶书、绘画、故事等等。

懂点茶文化,茶就能更好喝吗?品味茶文化 禅意茶香浓(图1)

和书法文化、玉文化等中华文化一样,茶文化是我们华夏文明的一张名片,是传递正能量、有很强影响力的标签。


可落实到我们每个人的身上时,往往又会有疑问:


茶文化有什么用?我只想好好喝茶,不想玩虚的。懂点茶文化,这茶就能更好喝了吗?

懂点茶文化,茶就能更好喝吗?品味茶文化 禅意茶香浓(图2)

  从日常生活来说

怎样把茶泡好,怎么品出好茶的味道,是很多人乐于交流和研究的事情,这是茶文化实实在在的体现,是一种独特的精神食粮。


我们每天的一日三餐,最开始的目的是为了填饱肚子,可是要“吃好”一顿饭,那可要花一番心思。从食材到制作的人,从做法到搭配,从餐具到享用,加在一起,不就是咱们的饮食文化吗?


一道菜可以治愈人心,一杯茶也可以填满灵魂。

懂点茶文化,茶就能更好喝吗?品味茶文化 禅意茶香浓(图3)

在很多饮茶氛围浓厚的地区,如潮汕、川贵、江浙,极富地域特色的茶俗就是老百姓的日常。


不懂茶文化,也会在不经意间被流传千年的茶文化滋养到,懂点茶文化,相信生活会更加有滋有味。


  从个人修养来说

以茶养德是非常好的生活方式。


苏格拉底曾说,人类最大的幸福就在于每天能谈谈道德方面的事情,否则无灵魂的生活就失去了人的生活价值。


了解茶文化的目的,就在于修身养性,增加文化底蕴。每天至少都要泡上一杯茶,是很多人的习惯,在一杯茶的时间里放松精神,让自己的品德得到升华。

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当然茶文化并非高不可攀,普通的日子里也有茶文化。


试想小的时候家里来了客人,我们不是也学父母那样,给客人倒茶表示礼数和热情?


每个家庭都有很多关于茶的小细节,放在一起就是我们整个社会的茶文化风气,对整体的修养很有帮助。


  从茶叶的交易上来说

茶文化是很好的表现方式,也是很好的谈资。


我们在购买一款茶的时候,会了解它的信息,有条件的情况下还会试饮,与店家攀谈一番。如果我们只聊它的产地、功效、口感......总感觉太过刻板了一点,好像跟菜市场买菜差不多?


茶能够衍生出文化,在于它的每一个环节都有故事,有人们的用心,有吸引人、打动人的力量。


从茶背后的起源,到独特的冲泡方法,甚至色香味形上有不错的观赏价值等,都有丰富的内容。


这些本身都不是刻意的技巧,而是从古到今不经意间形成的,也是茶友们都乐于享受的文化内涵。

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  茶文化不仅有用,还有大用


身边爱喝茶,懂茶文化的朋友们,大多气度不凡,待人接物的过程中心平气和,有君子之风,想必就是这“以茶养德”的效果了。


也许有些传统的礼仪,在现代生活中显得有些不合时宜,就没有很常见(比如端茶送客、倒茶的方向讲究等),这些无可厚非,只是时代在变化,茶文化也会有变化而已。


但茶文化的传承一定不会变,而且会变得越来越流行。